近日，齊齊哈爾建華萬達廣場聯合本地烤肉協會，舉辦“鶴城印跡 非遺烤肉品鑒大會”，活動匯聚本地12家代表性烤肉商戶，現場打造四米巨型烤鍋裝置，以非遺技藝展現齊齊哈爾烤肉百年傳承，助力鶴城非遺美食文化傳播。